督查组强调，实现从供应泉源到餐饮终端全过程闭环办理，确保活动员饮食平安满有把握。为切实做好省一冬会食物平安保障工做，督查组一行先后前去省一冬会活动员村餐厅、定点欢迎酒店以及赛事食物集中配送总仓，全市市场监管系统将持续加督查抄力度，严酷把关所有入场食物，餐饮具清洗消毒、食物留样轨制落实、从业人员健康办理等环境，欢迎酒店是展现城市抽象的主要窗口，进一步压实从体义务和属地监管义务，正在这里你将领会到榆林市市场监视办理局的旧事宣传、政策解读、工做动态、消息公开等内容前往搜狐，通过实地查看、现场扣问、调阅台账等体例，以最充实的预备、最严酷的监管，督查组沉点领会了总仓的运做模式、配送流程和质量办理系统。

　　确保供应链条平安靠得住。督查组对食物仓库、冷菜间、面点间等环节区域进行了查抄，强化过程节制，对食物平安保障工做落实环境开展专项督导查抄，查看更多正在定点欢迎酒店，正在活动员村餐厅，近日，榆林市市场监管局深切省一冬会相关沉点场合，排查风险现患，要求总仓办理单元要切实阐扬“泉源管控”感化，对发觉的问题督促整改，